Рецепты – Выпечка – Торты

Торт Белочка. Самый простой рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	Для теста: Яйцо – 1 шт. Сода – 3 г. Мука – 450 г. Сахар – 100 г. Сметана – 200 г Сливочное масло – 120 г. Для крема: Орехи грецкие очищенные – 300 г. Сливочное масло – 200 г. Сгущенное молоко – 340 г.

 

Торт Белочка. Самый простой рецепт - способ приготовления:

Для приготовления торта Белочка по самому простому рецепту нужно сливочное масло порубить на кусочки ножом в глубокой посуде и добавить туда яйцо, растертое с сахаром. Все это предварительно перемешиваем и добавляем муку мелкими порциями. Полученное тесто нужно тщательно вымесить.
Замешанное крутое тесто натрите на крупной терке и выкладывайте на лист бумаги для выпечки, на противень ровным слоем. Выпекать до румяного состояния.
Испеченное тесто вытаскиваем из духовки, даем ему остыть и готовые крошки высыпаем в большое блюдо. На блюде смешиваем с кремом, придаем желаемую форму и ставим в холодильник на 2 – 3 часа.

Для приготовления крема нам потребуется вареное сгущенное молоко. Его можно сварить или приобрести уже готовое. В вареную сгущенку добавляем сливочное масло, измельченные и слегка обжаренные грецкие орехи и хорошо перемешиваем. Этот крем и смешивать с тестом.

Торт Белочка. Самый простой рецепт – приятного аппетита!