Рецепт ленивой пиццы на сковороде
|
Для рецепта вам потребуется: |
Состав: |
|
4 ст.л. - сметаны 4 ст.л. - муки 1 яйцо щепотка соли начинка по желанию |
Рецепт ленивой пиццы на сковороде - способ приготовления:
Соединить сметану, яйцо, муку и соль. Все перемешать венчиком. Тесто получится, как на оладьи.
Сковородку смазать маслом и выложить тесто (пусть постоит).
Для начинки берем всё, что есть подходящее в холодильнике и режем кусочками, как нравится. У меня охотничьи колбаски, помидоры, сыр, зелень.
Начинку выложить в сковородку на тесто.
Сверху выкладываем сыр и немного кетчупа.
Сковородку накрыть крышкой и поставить на плиту.
Огонь сделать чуть меньше среднего. Крышку не открывать, а смотреть через крышку ( крышка стеклянная) и ждём, когда сыр расплавится. Готовится пицца примерно 15 минут.
Затем снять с огня и дать постоять пицце под крышкой еще пару минут. Затем переложить на плоскую тарелку.
Рецепт ленивой пиццы на сковороде – приятного аппетита!