Рецепты – Выпечка – Оладьи

Банановые оладьи. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	Бананы 4 шт. Молоко 150 мл. Мука 1,5 стакана Сахар 3 ст.л. Разрыхлитель 0,5 ч.л. Растительное масло

 

Банановые оладьи. Рецепт - способ приготовления:

Чтобы приготовить банановые оладьи нам понадобится очистить три банана и размять их до однородной массы. Разминать удобнее всего вилкой. Делайте это не слишком тщательно, так, чтобы остались мелкие кусочки банана.
Яйца разбиваем в чашу и взбиваем миксером до состояния крема. В процессе взбивания добавляйте сахар.
К размятым бананам вливаем теплое молоко (можно подогреть до парного состояния в микроволновке) и добавляем взбитые яйца. Все это перемешиваем. Продолжая мешать - добавим муку с разрыхлителем. Вот у нас и получилось тесто.
Теперь разогреваем сковороду, льем на неё не много растительного масла и выкладываем ложкой тесто. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать банановые оладьи к столу следует с кусочками свежих бананов, полив медом или фруктовым сиропом.

Банановые оладьи. Рецепт – приятного аппетита!