Томатно сырный суп

Для рецепта вам потребуется:

Ингредиенты:

1,5 л бульона
1/2 стакана риса
90 г томатной пасты
1 банка (400 г) нарезанных помидоров (по желанию)
2 плавленых сырка (2x100 г)
нарезанная петрушка
соль и перец

Томатно сырный суп - способ приготовления:

Бульон довести до кипения, добавить рис, томатную пасту, нарезанные томаты в собственном соку. Варить около 10 минут.
Добавить сыр, нарезанный кубиками. Готовить, помешивая, пока сыр полностью не растает. Приправить по вкусу солью и перцем. Добавить мелко нарезанную петрушку, варить еще несколько минут, до готовности риса.

Томатно сырный суп – приятного аппетита!