РецептыСупыСырные супы

Сырный суп с томатами

Сырный суп с томатами

Для рецепта вам потребуется:

Ингредиенты:

600 г томатов консервированных
2 зеленых болгарских перца
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
200 г сыра
3 ст. л. риса
Соль - по вкусу
черный перец
зелень петрушки
1 л. воды

 

Сырный суп с томатами - способ приготовления:

Помидоры высыпают в кастрюлю. Добавьте воду. Посолить и оставить вариться. Перцы нарезать кольцами, репчатый лук - нашинковать, а чеснок мелко порезать или раздавить чеснокодавкой.
Овощи добавить в кастрюлю и варить сырный суп до их размягчения. Добавить рис и черный перец. Незадолго до того, как будет готов, суп заправляем измельченной зеленью свежей петрушки и тертым сыром.

Сырный суп с томатами – приятного аппетита!


Страница обновлена: 02.04.2015