Рецепты – Супы – Рыбные супы

Суп из тунца. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	вода — 2,5 л консервированный тунец — 1 банка картофель — 2-3 шт морковь — 2 шт репчатый лук — 1-2 шт рис — 2-3 ст. ложки лавровый лист — по вкусу горошины душистого перца — по вкусу любимая зелень — по вкусу черный молотый перец — по вкусу соль — по вкусу растительное масло — для жарки

Суп из тунца. Рецепт - способ приготовления:

Воду в кастрюле поставить на огонь и вскипятить. Рис хорошенько промыть. Морковь и лук почистить, помыть под проточной водой и нарезать как можно мельче. Обжарить овощи на растительном масле до красивого золотистого цвета.

Рис положить в кастрюлю с кипящей водой. Добавить очищенный, помытый и нарезанный кубиками картофель. Нагреть до кипения, добавить специи, положить обжаренные овощи и варить окоо 15 минут.

Добавить консервированного тунца и мелко нарезанную зелень. Варить еще около 3-5 минут и снять с огня.

Подать такой суп можно со сметаной и дольками свежего помидора.

Суп из тунца. Рецепт готов – приятного аппетита!