Рецепты – Супы – Рыбные супы

Суп из брюшек семги Рецепт

Для рецепта вам потребуется: Ингредиенты: брюшки семги — 400-500 г картофель — 4-5 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 1 шт рис — 50-80 г любимые специи — по вкусу соль — по вкусу

 

Суп из брюшек семги Рецепт - способ приготовления:

Картофель, лук и морковь почистить и помыть. Картофель нарезать кубиками и положить в кастрюлю.

Влить воду и нагреть до кипения. Положить нарезанную соломкой морковь, рис и мелко нарезанный лук. Варить до полуготовности картофеля. Добавить соль и специи.

Тем временем брюшки семги почистить, помыть и положить в кастрюлю с овощами. Варить до готовности рыбы.

Готовую уху снять с огня и разлить в глубокие тарелки. В каждую тарелку можно добавить любимую измельченную зелень, майонез или сметану.

Суп из брюшек семги Рецепт готов – приятного аппетита!