Рецепты – Супы – Мясные супы

Суп из мясных консервов

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	картофель — 1 кг мясная тушенка — 500 г репчатый лук — 1 шт морковь — 1 шт вода — 2,5 л соль — по вкусу растительное масло — для жарки зелень — по вкусу

Суп из мясных консервов - способ приготовления:

Картофель помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук и морковь помыть и почистить. Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть на терке.
Затем на разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью до мягкости.
После этого в 3 литровую кастрюлю влить холодную воду, поставить на огонь, довести до кипения и посолить. Далее добавить картофель и варить в течение 20 минут. Потом выложить тушенку, перемешать, добавить обжаренные овощи и прокипятить суп в течение 5-8 минут.
Готовый супчик разлить по тарелкам, посыпать измельченной свежей зеленью и подать к столу.

Суп из мясных консервов готов – приятного аппетита!