Рецепты – Супы – Куриный суп
Простой рецепт. Суп из курицы
Для рецепта вам потребуется: |
|
Состав: |
|
2-2,5 литра воды |
Простой рецепт. Суп из курицы - способ приготовления:
Куриное филе залить водой, поставить на огонь. После того, как вода закипит, снять пену, уменьшить огонь и варить до готовности мяса (около 20 минут с момента закипания воды).
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Лук почистить и нарезать мелко.
Картофель почистить и нарезать кубиками.
Куриное филе вытащить из бульона, нарезать мелко.
Положить обратно в кастрюлю.
Добавить нарезанные лук и морковь.
Добавить картофель и варить 7-10 минут до полуготовности картофеля.
Добавить макароны, перемешать и варить еще пару минут.
Добавить 2-3 лавровых листа, посолить по вкусу, перемешать. Накрыть крышкой, снять с огня и дать настояться. При подаче добавить мелко нарезанную зелень.
Простой рецепт. Суп из курицы готов – приятного аппетита!