Куриный сырный суп. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	• куриное филе или окорочок – 500 г • рис – 150 г • картофель – 400 г • морковь – 150 г • лук репчатый – 150 г • плавленый сыр – 400 г • соль • перец черный молотый • зелень петрушки и укропа.

Куриный сырный суп. Рецепт - способ приготовления:

Куриное филе или окорочок залейте 3 литрами воды, доведите до кипения, снимая пену, чтобы получился прозрачный бульон, и варите примерно 20 минут до готовности.

Когда курица сварится, выньте ее, а в кипящий бульон засыпьте рис и варите 10 минут.

Натрите морковь на крупной терке, лук мелко покрошите, очищенный картофель нарежьте кубиками и добавьте все это в бульон.

Курятину нарежьте небольшими кусочками и через 5-7 минут также бросьте в суп.

Сыр нарежьте маленькими кусочками и добавьте в суп при постоянном помешивании, чтобы он растворился.

Перед подачей на стол посыпьте его мелко нарубленной зеленью.

Куриный сырный суп. Рецепт готов – приятного аппетита!