Рецепты – Супы – Куриный суп
Куриный суп с макаронами. Рецепт
Для рецепта вам потребуется: |
|
Состав: |
|
куриное филе — 500-700 г |
Куриный суп с макаронами. Рецепт - способ приготовления:
Куриное филе помыть, нарезать средними кусочками и положить в кастрюлю с холодной водой. Вскипятить, снять пену и посолить. Варить около 40 минут.
Тем временем овощи почистить и тщательно помыть. Картофель нарезать брусочками, а лук и морковь меленько нарезать. Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета и положить в бульон.
Добавить картофельные кусочки, нагреть до кипения и варить около 15 минут. После чего положить макароны и варить еще около 6 минут, до готовности. Снять суп с огня, добавить измельченную зелень и дать супу настояться.
Куриный суп с макаронами. Рецепт готов – приятного аппетита!