Рецепты – Супы – Холодные супы
Ореховый суп. Рецепт
Для рецепта вам потребуется: |
|
Состав: |
|
орехи грецкие – 1,5-2 стакана ядер, |
Ореховый суп. Рецепт - способ приготовления:
Обдаем орехи кипятком, очищаем их от тонкой кожицы, а после этого истолочь. Далее растираем чеснок с солью.
Соединяем орехи с чесноком и добавляем масло растительное. Получившую смесь растираем до тех пор, пока она не побелеет. Затем добавляем кипяченую холодную воду и перемешиваем.
Приготовленный ореховый суп разливаем по тарелкам и посыпаем молотым перцем, а также добавляем измельченную зелень.
Ореховый суп. Рецепт готов – приятного аппетита!