Рецепты – Супы – Грибные супы
Грибной суп с твёрдым сыром
Для рецепта вам потребуется: |
|
Состав: |
|
Грибы шампиньоны – 0,5 кг |
Способ приготовления грибного супа с твёрдым сыром:
Грибы и лук нарежьте и обжарьте на сливочном или подсолнечном масле. В кипящей воде растворить сыр, посолить (не забудьте, что сыр тоже содержит соль), проварить пару минут и запустить в воду обжаренные грибы с луком. Затем поварить ещё несколько минут и подавать.
Перед подачей супа на стол не забудьте посыпать зеленью.
Грибной суп с твёрдым сыром готов – приятного аппетита!