Гороховый суп. Рецепт с сыром

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	На 3 литра мясного бульона(любого): 100 г гороха(у меня нут) 150 г сливочного сыра 2 средние картофелины 1 морковь уроп соль

Гороховый суп. Рецепт с сыром - способ приготовления:

Горох промыть, замочить в холодной воде и оставить для набухания (желательно на ночь.)
В разогретый бульон положить горох, варить на небольшом огне 10 -15 минут.
Картофель очистить, нарезать кубиками, добавить в бульон.
Морковь очистить, нарезать или натереть, положить в суп.
Варить до размягчения гороха.
Сыр натереть, всыпать в суп и хорошо перемешать, посолить.
Подавать с зеленью укропа.

Гороховый суп. Рецепт с сыром готов – приятного аппетита!