Рецепты – Супы – Фасолевые супы

Суп лобио. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	фасоль красная (лобио) ? стакана вода 2 литра картофель 2-3 штуки лук репчатый 3-4 головки рис 2 ст. ложки масло растительное 1ст. ложка соль по вкусу

Суп лобио. Рецепт - способ приготовления:

Фасоль предварительно замочите в холодной воде на ночь. Воду слейте, фасоль залейте холодной водой и варите почти до готовности.
Добавьте нарезанный кубиками картофель, головки лука и рис, суп посолите и доведите до готовности.

При подаче заправьте суп маслом и посыпьте мелко рубленной зеленью.

Суп лобио. Рецепт готов – приятного аппетита!