Рецепты – Супы – Фасолевые супы
Суп фасолевый с фрикадельками. Рецепт
Для рецепта вам потребуется: |
|
Состав: |
|
фарш мясной 300-400 г |
Суп фасолевый с фрикадельками. Рецепт - способ приготовления:
Для фрикаделек можно брать любой мясной фарш. В кипящую воду, около 2х литров, закладываем осторожно сформированные фрикадельки, и варим их минут 15-20. Если у вас образуется пенка, то ее нужно снимать. Затем добавляем мелко порезанный болгарский перец и мелко порезанный лук.
Пока все это у нас закипает, промоем консервированную фасоль. Фасоль вы можете использовать любого вида, красную, белую, крупную, мелкую, по вашему желанию. Добавляем ее в кипящий бульон с фрикадельками и овощами, солим, перчим и кипятим минут 5, не больше.
Суп фасолевый с фрикадельками. Рецепт готов – приятного аппетита!