Рецепты – Супы – Фасолевые супы
Фасолевый суп на мясном бульоне
Для рецепта вам потребуется: |
|
Состав: |
|
3 л любого мясного бульона. |
Фасолевый суп на мясном бульоне - способ приготовления:
Фасоль замочить на 3-4 ч. Фасоль положить в бульон, после закипания посолить и варить минут 15. Картофель очистить, нарезать кубиками, добавить к фасоли. Кинуть лавровый лист. Варить еще минут 15-20. Лук мелко нарезать, морковь натереть на средней терке. Обжарить овощи на растительном масле. Добавить в суп зажарку и измельченную зелень.
Фасолевый суп на мясном бульоне – приятного аппетита!