Рецепты – Соусы – Соусы с сыром

Сметанно сырный соус. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	сметана (100 грамм), сырые яйца (2 шт.), твердый сыр (40 грамм), сливки (80 грамм), сливочное масло (20 грамм), мука (2 столовые ложки).

Сметанно сырный соус. Рецепт - способ приготовления:

Смешиваем в блендере сметану, яйца и хорошо взбиваем. Добавляем твердый сыр, натертый на мелкой терке. На сковороде растопим сливочное масло и вливаем ингредиенты. Добавляем сливки и муку, и три минуты нагреваем на небольшом огне (до кипения не доводить). Посолим и подаем к столу. Можно добавить зелень и немного черного перца молотого.

Сметанно сырный соус. Рецепт готов – приятного аппетита!