Канарский соус мохо. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	120 мл оливкового масла 1 маринованный сладкий перец 3 зубчика чеснока 1 ч. л. молотого кумина 1 ч. л. молотого острого перца 1 ч. л. соли 2 ст. л. винного уксуса

Канарский соус мохо. Рецепт - способ приготовления:

Маринованный перец растереть в пюре.

Чеснок очистить и измельчить.

Смешать пюре с чесноком, добавить соль, кумин и острый перец.

Хорошо перемешать.

Взбивая венчиком, влить уксус и оливковое масло.

Подавать соус к отварному картофелю, пасте или свежему белому хлебу.

Канарский соус мохо. Рецепт готов – приятного аппетита!