Рецепты – Соусы – Рублевские соусы

Хрен соус

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	200 г хрена, 300 мл воды, 250 мл столового уксуса, 50 г сахарной пудры, соль по вкусу.

Хрен соус - способ приготовления:

Хрен очистить, натереть, залить кипятком и накрыть крышкой. В остывшую массу добавить уксус, сахар, соль. Можно подкрасить натертой отварной свеклой. Подавать к мясным и рыбным блюдам.

Хрен соус готов – приятного аппетита!