Рецепты – Соусы – Белые соусы

Молочный соус. Рецепт диетический

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	Молоко обезжиренное – 200 г Крахмал    0.50 ч.л. Масло сливочное       1     ст.л. Соль - по вкусу

Молочный соус. Рецепт диетический - способ приготовления:

Полстакана молока вливаем в кастрюлю и доводим до кипения.
В оставшемся молоке разводим крахмал. Затем смесь с крахмалом вливаем в кипящее молоко и снова доводим до кипения. В загустевший соус добавляем масло и соль по вкусу, хорошо размешиваем и подаем на стол.

Молочный соус. Рецепт диетический готов – приятного аппетита!