Рецепты – Соусы – Белые соусы

Белый соус для рыбы. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	3 средние картофелины, 5-6 ложек столовых растительного масла, 4-5 не очень крупных зубчиков чеснока, соль, белый винный уксус – 1 ложка столовая

Белый соус для рыбы. Рецепт - способ приготовления:

Картофель отварить самым обычным способом – в кожуре. Очистить, растолочь толкушкой, а лучше блендером. Добавить измельченный чеснок и все остальные компоненты. В конце посолить.
Желательно бы найти винный уксус, но если его нет, замените его лимонным соком, белым сухим вином или обычным столовым уксусом 6%.

Белый соус для рыбы. Рецепт готов – приятного аппетита!