Рецепты - Салаты - Салаты сырные
Салат Капрезе. Рецепт классический
Для рецепта вам потребуется: |
|
Состав: |
|
2 спелых помидора Капри (можно Кумато или др.) |
Способ приготовления салата Капрезе классический:
Острым ножом нарежьте помидоры и моцареллу кружками. Чередуя один за другим, выложите на тарелку помидоры, моцареллу и листики базилика. Приправьте салат солью и свежемолотым черным перцем, полейте оливковым маслом. Салат готов – чеснок, бальзамический уксус и другие дополнения остаются на ваше усмотрение, так как в канонический вариант не входят.
Салат Капрезе классический готов – приятного аппетита!