Салат из лобы рецепт

Лоба – это не новый незнакомый овощ, это немного подзабытое старое дальневосточное название модного ныне дайкона. Овощ и полезный и вкусный.

Для рецепта вам потребуется:

Ингредиенты:

Лоба (дайкон) – 1 шт.
Лук репчатый – 1 головка.
Масло растительное.
Соль – по вкусу
Перец острый – по вкусу

Салат из лобы рецепт - способ приготовления:

Натрите на крупной тёрке или порежьте соломкой или тонкими ломтиками дайкон, добавьте нарезанный полукольцами лук, посолите, поперчите чёрным перцем, заправьте растительным маслом. Хорошо, если бы он постоял и настоялся. Этот салат – достаточно острый.

Салат из лобы рецепт – приятного аппетита!