Салат Вулкан

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	Твердый сыр с мягким сливочным вкусом- 150 гр. Рис – 100 гр. Вареных яйца - 2 шт. Очищенных и отваренных креветок – 250 гр. майонез икра для украшения (примерно 50 гр.) укроп

Способ приготовления салата Вулкан:

Рис отварить и остудить.
Сыр трем на терке, яйца и креветки измельчаем.
Смешиваем сыр, яйца, рис и креветки с майонезом. Укладываем горкой, с четырех сторон делаем "желобки", по которым будет стекать "лава". Выложить икру в "желобки", в промежутках "высадить" укроп. Очень нежный вкус салата хорошо сочетается с солоноватой икрой.

Салат Вулкан готов – приятного аппетита!