РецептыСупыСырные супы

Сырный суп рецепт для детей

Сырный суп рецепт для детей

Для рецепта вам потребуется:

Ингредиенты:

2 средних луковицы
1 средняя морковка
2 больших картофелины
2 плавленых сырка
30 г сливочного масла
Соль, зелень - по вкусу (зеленый лук, петрушка, укроп)

 

Сырный суп рецепт для детей - способ приготовления:

Этот сырный суп можно готовить для детей возрастом от одного года. Для маленьких берите сырки без добавок и, чтобы это был сыр, а не сырный продукт.

Этот сырный суп для детей готовиться быстро и просто. Подготовьте кастрюлю, емкостью литра два. Заполните её водой и поставьте на огонь.
Пока вода закипает - порежьте помельче лук, а морковь натрите на мелкой терке. Измельченный лук высыпьте в сковороду и обжарьте совсем чуть-чуть на сливочном масле. Только, чтобы он стал мягким. В самом конце жарки добавьте морковь и выключайте огонь.
Теперь нарежьте маленькими кусочками (кубиками) сырки. Это нужно, чтобы сыр легче и быстрее растворялся в супе.
Далее чистим и мелко-мелко нарезаем картошку кубиками.
Когда вода в кастрюле закипит - бросайте туда картошку вариться и следом сразу сырки. Посолите. Перемешивайте периодически. Картошка вариться - сырки растворяются.
Доведите до кипения сырный суп и закладывайте в него содержимое сковороды. Еще перемешайте, убедитесь полностью ли растворился сыр. Если сыр полностью растворился в супе - спокойно варите до готовности картофеля, если нет - в процессе варки периодически помешивайте.
Когда картошка будет практически готова в сырный суп для детей положите мелко измельченную зелень и кусочек сливочного масла.

Сырный суп рецепт для детей – приятного аппетита!


Страница обновлена: 02.04.2015