Овощной сырный суп

Для рецепта вам потребуется:

Ингредиенты:

Ассорти овощное (замороженное) — 1 упак.
Грибы (замороженные) — 150 г
Сырок плавленый — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль (морская) — 2 ст. л.

Овощной сырный суп - способ приготовления:

В небольшую кастрюлю налить воды больше половины и поставить на огонь. Сырок нарезать кубиками, положить в кастрюлю и довести до кипения. Овощную смесь высыпать в сковородку и слегка обжарить в оливковом масле, посолить, снять с огня раньше, чем овощи потеряют цвет.

Сырный суп с овощами ингредиенты. Высыпать овощи в кастрюлю с кипящим сырным отваром. Воду посолить. Добавить горстку грибов. Варить еще минут 5, помешивая.

Сырный суп с овощами ингредиенты Суп готов! Добавить свежей зелени и дать настояться супу около 10 минут. Подавать можно с гренками или с сухариками

Овощной сырный суп – приятного аппетита!