Рецепты – Супы – Солянки

Суп Студенческий. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	Вода — 3.5 л Картофель — 8 шт Колбаса    — 150 г Шампиньоны     — 100 г Морковь Лук репчатый Петрушка Сырок плавленый      — 2 пач. Соль

Способ приготовления горохового супа Студенческий:

Ставим кастрюлю с водой на огонь.
Шинкуем морковь, режем лук, шампиньоны, колбасу. Хорошенько обжариваем на сковороде.
В это время в кипящую воду бросаем уже порезанный картофель.
Когда вода закипит, бросаем плавленые сырки. Солим.
Когда начнет пениться, уменьшить огонь.
Когда картошка сварится, добавляем пережаренные лук, морковь, колбасу и шампиньоны, порезанную петрушку и поварить еще минут 5 -7.

Суп Студенческий готов – приятного аппетита!