Суп солянка рыбная. Рецепт
Для рецепта вам потребуется: |
|
Состав: |
|
Консервы рыбные (горбуша) — 1 бан. |
Суп солянка рыбная - способ приготовления:
Все ингредиенты приблизительные, т. к. все зависит от кастрюли, в которой вы будете варить.
Кипятим воду, нарезаем туда капусту и картошку. Морковь и лук пассеруем на подсолнечном масле и кладем в кастрюлю. Далее кладем консервы и варим минут 15.
Добавляем томатную пасту (можно кетчуп острый) так, чтобы цвет был насыщенный, соль, перец, приправу (как вариант - смесь перцев) по вкусу. Далее кладем лавровый лист и накрываем крышкой. Оставляем вариться еще минут 5 -10.
Снимаем с огня и даем настояться. Главное, чтоб картошка и капуста сварились. Перед подачей на стол в тарелку с супом положить кусочек лимона.
Суп солянка рыбная готов – приятного аппетита!