РецептыСупыСолянки

Суп солянка. Рецепт с колбасой

Суп солянка. Рецепт с колбасой

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

Колбаса (вареная) — 150 г
Лук репчатый    — 1 шт
Картофель — 3 шт
Огурец (соленые) — 2 шт
Оливки (черные без косточек) — 10 шт
Томатная паста  — 3 ст. л.
Лимон — 1 шт

Суп солянка. Рецепт с колбасой – способ приготовления:

Режем картошку кубиками и ставим вариться на 15 минут.
Пока картошка готовится, обжариваем лук (10 минут) и бросаем к нему нарезанную небольшими кусочками колбаску. Обжариваем вместе с луком ещё минут 5.
Соленые огурцы режем мелко кубиками. Оливки - кружочками.
Когда картошка будет готова - кидаем к ней колбаску с жареным луком, огурцы, оливки, перчим, добавляем лавровый лист, томатную пасту и доводим до кипения.
Перед подачей на стол в каждую тарелку бросить дольку лимона.

Суп солянка. Рецепт с колбасой готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 02.04.2015