РецептыСупыСолянки

Солянка с сосиской. Рецепт супа

Солянка с сосиской. Рецепт супа

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

картофелин — 5 Штук
полукопченой колбасы — 200 Грамм
сосиски — 200 Грамм
луковица — 1 Штука
помидора — 2 Штуки
соленых огурца — 2 Штуки
маслин без косточек — 10 Штук
воды  — 3 Литра
специи, соль, зелень, перец горошком — По вкусу

Солянка с сосиской. Рецепт супа – способ приготовления:

Очистить картофель и нарезать кубиками. В кастрюле довести 3 литра воды до кипения и добавить картофель. Нарезать помидоры крупными ломтиками. Нарезать колбасу и сосиски тонкой соломкой, нарезать кубиками соленые огурцы. Мелко нарезать луковицу и обжарить в сковороде на растительном масле. Затем добавить помидоры и готовить 2 минуты. Добавить колбасу и огурцы. Выложить поджарку в кастрюлю с картофелем и варить до готовности. За 10 минут до окончания варки добавить измельченную зелень, специи и маслины. Разлить суп по тарелкам и украсить каждую порцию ломтиком лимона.

Солянка с сосиской. Рецепт супа готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 02.04.2015