Рецепты – Супы – Супы-пюре

Суп пюре. Рецепт с сухариками

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	Картофель 500 г Куриная грудка - 500 г Репчатый лук - 2 средние луковицы Морковь - 100 г Сухарики Сыр любой твердый - 150 г

Суп пюре. Рецепт с сухариками - способ приготовления:

Куриную грудку разрезать на небольшие кусочки, освободив от костей, дать закипеть, убрать пенку.
После того, как пенка убрана, можно добавить картофель, нарезанный на четвертинки, лук и морковь, тоже порезать на достаточно крупные кусочки. Довести до готовности.
Дать немного остыть. Блендером аккуратно сделать пюреобразную массу. Суп готов. Подавать наш супчик с сухариками, сверху можно посыпать сыром, украсить веточкой петрушки или укропа.

Суп пюре. Рецепт с сухариками готов – приятного аппетита!