РецептыСупыОвощные супы

Суп из замороженного шпината. Рецепт

Суп из замороженного шпината. Рецепт

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

Картошка — 300 Грамм
Вода — 1000 Миллилитров
Морковка — 1 Штука
Помидор — 1 Штука (без кожуры)
Болгарский перец — 1/2 Штуки
Шпинат замороженный — 100 Грамм
Соль, перец — По вкусу
Масло растительное или сливочное — По вкусу (для жарки)
Сливки — 80 Миллилитров (или сметана)

Суп из замороженного шпината. Рецепт - способ приготовления:

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Добавляем соль в кипящую воду.
Затем в кастрюлю добавляем нарезанную кубиками картошку.
Кладем шпинат и варим все до готовности картошки (станет мягкой).
В сковородку наливаем оливковое масло, разогреваем и обжариваем в ней соломкой нарезанную морковку.
Через минутку добавляем нарезанные помидоры.
Кладем перец и обжариваем все, постоянно перемешивая, до золотистой корочки.
Солим, перемешиваем.
И отправляем зажарку в суп.
Вливаем сливки, доводим до кипения и снимаем с огня. Готово!

Суп из замороженного шпината. Рецепт готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 02.04.2015