РецептыСупыОвощные супы

Президентский суп. Рецепт

Президентский суп. Рецепт

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

маленький цукини;
1 перец болгарский;
1 морковь;
2 картофелины;
1 луковица;
1 вилок цветной капусты;
стручковая фасоль несколько штук;
масло для жарки;
соль и специи по вкусу;
зелень;
сухарики или гренки.

Способ приготовления Президентского супа:

Вскипятить воду, очистить и нарезать овощи кубиками, опустить в кипящую воду все овощи кроме цветной капусты и лука. Варить примерно 10 минут. Затем опустить обжаренный на масле лук и разобранную на соцветия цветную капусту, посолить и добавить приправы, варить еще минут 7.  Готовый суп убрать с огня и дать настояться несколько минут, после чего подавать со свежей зеленью и сухариками или гренками.

Президентский суп готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 02.04.2015