Рецепты – Супы – Мясные супы

Легкий суп с фрикадельками. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	нежирный фарш – 500 гр. картофель – 2 шт. тонкая вермишель – 100 г. лук – 1 головка морковь – 1 шт перец – по вкусу соль – по вкусу зелень – по вкусу

Легкий суп с фрикадельками. Рецепт - способ приготовления:

Вскипятить воду. Положить в нее промытые, очищенные и порезанные овощи, сварить почти до готовности.

Скатать из фарша маленькие шарики, уложить в кастрюлю вместе с тонкой вермишелью, посолить, поперчить. Доварить.

Легкий суп с фрикадельками. Рецепт готов – приятного аппетита!