Рецепты – Супы – Супы из морепродуктов

Простой суп из морепродуктов. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	Лук репчатый — 1 Штука Картошка — 4 Штуки Морковь — 1 Штука Цветная капуста — 200 Грамм Морской коктейль — 400 Грамм (замороженный) Приправа — По вкусу Вода — 2 Литра Соль — По вкусу Перец — По вкусу

Простой суп из морепродуктов. Рецепт - способ приготовления:

Изначально очистить все овощи (морковь, картошку, лук), капусту разделить на соцветия (если свежая).
Все овощи целыми положить в кастрюлю и залить водой. Как только все начнет закипать - добавить специи и посолить. Варить примерно 30 минут
После того как все сварится, нужно отчистить бульон от овощей, при этом овощи сохранить в отдельной тарелке, они нам еще понадобятся.
В бульон, который остался после того как мы сварили овощи, положить морской коктейль и варить примерно 10- 15 минут.
Морковь, капусту и картошку, которую мы оставили, нарезать и разложить по тарелкам (лук выкинуть). Далее в тарелки разлить бульон с морепродуктами. Готово! Приятного аппетита.

Простой суп из морепродуктов. Рецептготов – приятного аппетита!