Рецепты – Супы – Молочные супы

Молочный суп для детей. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	Молоко – 1 л, овсяные хлопья – 1 ст., сахар – 1ч.л., сливочное масло – 1 ст.л.

Молочный суп для детей. Рецепт - способ приготовления:

Овсяные хлопья, желательно, брат  не обработанные для быстрого приготовления, а обычные, типа «Геркулес».
Молоко доводим до кипения, добавляем сахар и соль, а затем всыпаем в него овсяные хлопья, непрерывно помешивая. После того как молоко с овсяными хлопьями закипит вновь, убавляем огонь и варим, при слабом кипении 25 минут, затем разливаем по тарелкам и добавляем сливочное масло.

Лучше сначала сварить овсяные хлопья в небольшом количестве воды до готовности, а затем влить кипячёное молоко, довести до кипения ещё раз и выключить огонь.

Молочный суп для детей. Рецепт готов – приятного аппетита!