Рецепты – Супы – Куриный суп

Суп с куриным филе. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	куриное филе — 300-500 г картофель — 2 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 1 шт мелкие макаронные изделия — 200 г сушеный базилик — по вкусу сушеный майоран — по вкусу лавровый лист — по вкусу зелень укропа — по вкусу соль — по вкусу растительное масло — для жарки

Суп с куриным филе. Рецепт - способ приготовления:

Куриное филе помыть и нарезать кусочками. Положить в кастрюлю с закипевшей водой. Добавить соль и варить в течение 40 минут.

Тем временем овощи почистить и помыть. Лук меленько нарезать и обжарить с добавлением масла до золотистого цвета. Морковь натереть на терку, а картофель нарезать кубиками.

Положить картофель и обжаренные овощи в кастрюлю с куриным филе и варить около 15 минут.

Добавить макаронные изделия, сушеную зелень и лавровый лист. Варить до готовности, заправить суп измельченной зеленью и подать на стол.

Суп с куриным филе. Рецепт готов – приятного аппетита!