Рецепты – Супы – Картофельные супы

Суп картофельный с фрикадельками. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	500 г фарша 700 г картофеля 250 г моркови 250 г лука 3 ст.л. панировочных сухарей 2-3 лавровых листа соль перец черный молотый перец горошком

Суп картофельный с фрикадельками. Рецепт - способ приготовления:

В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Из фарша сформировать фрикадельки.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на крупной терке.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
В кипящую воду добавить картофель.
Добавить лук.
Следом добавить морковь.
Посолить, поперчить, довести до кипения.
Добавить фрикадельки, варить 15-20 минут.
За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.

Суп картофельный с фрикадельками. Рецепт готов – приятного аппетита!