Рецепты – Супы – Картофельные супы
Баварский суп. Рецепт
Для рецепта вам потребуется: |
|
Состав: |
|
На 6 порций |
Баварский суп. Рецепт - способ приготовления:
Картофель, перец, морковь, лук и сельдерей очистить и нарезать кусочками. Грудинку также нарезать кусочками и обжарить в суповой кастрюле. Добавить нарезанный лук и пассеровать до светло-золотистого цвета. Влить горячий бульон. Добавить подготовленные овощи и картофель, а также зелень и пряности, соль. Все варить 30 минут. За 10 минут до готовности добавить нарезанные кусочками сосиски. Перед подачей на стол положить сметану.
Баварский суп. Рецепт готов – приятного аппетита!