Грибной суп с курицей. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	1 куриная грудка, 250-300 грамм шампиньонов, 1 луковица, 1 крупная морковь, 4-6 картофелин, 2 литра воды. зелень, растительное масло, соль, перец.

Грибной суп с курицей - способ приготовления:

Грудку отварить до готовности. Отделить мясо от костей, нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Грибы нарезать вдоль на пластины. Обжарить лук и грибы на растительном масле до готовности.
Картофель нарезать кубиками. Положить в бульон картофель и кусочки мяса, довести до кипения. Затем добавить морковь и грибы с луком. Посолить, поперчить. Варить суп до готовности картофеля. Добавить нарезанную зелень.

Грибной суп с курицей готов – приятного аппетита!