Грибной суп из консервированных грибов

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	Грибы консервированные — 500 г Вода -1,5 л. Крупа перловая (ячневая) – 2-3 ст. л. Морковь (среднего размера) — 1 шт Картофель – 3 шт Лук репчатый – 1 головка. Специи (соль, черный перец - по вкусу) Сметана — 3 ст. л. Петрушка, сельдерей (зелень) Масло сливочное — 1 ст. л.

Грибной суп из консервированных грибов - способ приготовления:

Консервированные грибы (пол-литровую банку) вместе с соком выложить в кастрюлю, налить 1,5л воды, положить 2-3 столовые ложки перловой или ячневой крупы. Когда крупа будет готова, положить морковь (1шт.), картофель (3шт.), петрушку, сельдерей. Варить до готовности картофеля. Заправить суп нарезанным репчатым луком и ложкой сливочного масла. Можно добавить помидоры. Варить ещё 5-7 минут. В тарелке заправить сметаной.

Грибной суп из консервированных грибов готов – приятного аппетита!