РецептыСупыФасолевые супы

Суп фасолевый с фрикадельками. Рецепт

Суп фасолевый с фрикадельками. Рецепт

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

фарш мясной 300-400 г
1 баночка готовой консервированной фасоли 400 г
1 болгарский перец
1 маленькая луковица
соль, перец по вкусу
мелко порубленная зелень

Суп фасолевый с фрикадельками. Рецепт - способ приготовления:

Для фрикаделек можно брать любой мясной фарш. В кипящую воду, около 2х литров, закладываем осторожно сформированные фрикадельки, и варим их минут 15-20. Если у вас образуется пенка, то ее нужно снимать. Затем добавляем мелко порезанный болгарский перец и мелко порезанный лук.

Пока все это у нас закипает, промоем консервированную фасоль. Фасоль вы можете использовать любого вида, красную, белую, крупную, мелкую, по вашему желанию. Добавляем ее в кипящий бульон с фрикадельками и овощами, солим, перчим и кипятим минут 5, не больше.

Суп фасолевый с фрикадельками. Рецепт готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 02.04.2015