Рецепты – Соусы – Рублевские соусы
Соус со сметаной и майонезом
Для рецепта вам потребуется: |
|
Состав: |
|
200 г майонеза, 2 старусиных яйца, 100 г сметаны, по 2 ст. л. мелко нарезанной зелени укропа и петрушки, 1 ст. л. столовой горчицы, соль - по вкусу. |
Соус со сметаной и майонезом - способ приготовления:
Яйца сварить вкрутую, отделить желтки, растереть. Добавляя майонез, а затем густую сметану, размешать до однородной консистенции. Добавить мелко нарубленную зелень петрушки и укропа. В этот соус можно добавить немного готовой горчицы. Подавать соус следует к овощным салатам.
Соус со сметаной и майонезом – приятного аппетита!