РецептыСоусыРублевские соусы

Соус Равигот

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

250 г майонеза, 5 г каперсов, 10 г анчоусов, 10 г зеленого лука, 1 ст. л. зелени петрушки, 1 ст. л. зелени эстрагона или укропа, 1 ч. л. тертой лимонной цедры, соль и перец - по вкусу.

Соус Равигот - способ приготовления:

Каперсы, анчоусы, зелень мелко нарезать. Цедру лимона мелко натереть. Все перемешать с майонезом.

Соус Равигот – приятного аппетита!


Страница обновлена: 02.04.2015