Рецепты – Соусы – Красные соусы

Томатный соус с чесноком. Рецепт

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	3 больших помидора 4 зубчика чеснока соль черный молотый перец свежий укроп растительное масло

Томатный соус с чесноком. Рецепт - способ приготовления:

Зубчики чеснока очистить, измельчить и слегка обжарить на растительном масле.
Помидоры промыть под холодной проточной водой и натереть на крупной терке.
Томатное  пюре влить к обжаренному чесноку , посолить, поперчить и потушить в течение 2-3 минут на слабом огне.
Свежий укроп промыть под холодной водой, мелко порезать и высыпать в томатный соус.
Проварить соус еще пару минут.
Ароматный томатный соус с чесноком подавать как в горячем, так и в холодном виде к мясу, макаронам и жареному картофелю.

Томатный соус с чесноком. Рецепт готов – приятного аппетита!