Салат Дворянский Рецепт

Для рецепта вам потребуется:

Ингредиенты:

Язык говяжий — 2 шт

Лук репчатый — 1 шт

Морковь (среднего размера) — 1 шт

Соленые огурцы — 3 шт

Свежий огурец — 1 шт

Капуста — 150 г

Яйца — 5 шт

Майонез (густой) — 250 г

Сметана (свежая) — 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Салат Дворянский Рецепт - способ приготовления:

Отваренной говяжий язык нарезать соломкой.
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупную терку. Обжарить по отдельности на большом огне в 2 столовых ложках растительного масла
Соленые огурцы, свежий огурец, капусту - нарезать соломкой.
Яйца сварить, остудить, нарезать соломкой.
Смешать отдельно майонез, 1 столовую ложку свежей сметаны и щепотку молотых перцев.
Заправить наш салатик. Досолить по вкусу. Дать постоять минут 15 и можно кушать. Украсить по желанию (цветочки из тонко нарезанного твердого сыра с кусочком сладкого перца внутри – не заявленные ингредиенты).
Приятного всем аппетита.

Салат Дворянский Рецепт - приятного аппетита!