Рецепты - Салаты - Салаты мясные

Салат Разбитое Сердце. Рецепт

Салат Разбитое Сердце. Рецепт

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

Говяжье сердце - 800 г,
сыр «Российский» -150-200 г,
2 средние луковицы,
1 стакан холодной воды,
по 1 ст.ложке сахара
и 9%-ного уксуса,
1 ст.ложка соли (без горки),
лавровый лист,
перец горошком,
майонез,
1 стакан грецких орехов.

Способ приготовления салата Разбитое Сердце:

Говяжье сердце отварить и нарезать тонкой соломкой, добавить рубленые орехи и порезанный соломкой сыр. Лук порезать полукольцами, сложить в 0,5 л банку, добавить воду, уксус, сахар, соль, перец и лавровый лист. Оставить под крышкой на полчаса. Маринад слить, а лук всыпать в салат. Посолить, поперчить и заправить салат майонезом. Очень необычный и изумительно вкусный салат!

Салат Разбитое Сердце готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 02.04.2015