Салат Рандеву

	Для рецепта вам потребуется:
	Состав:
	Пекинская капуста – 300 грамм Мясо отварное – 100 грамм 1 яйцо и 1 ст. ложка молока Перец болгарский - 1/2 Долька лимона Петрушка Майонез или оливковое масло для заправки

Способ приготовления салата Рандеву:

Из одного яйца и столовой ложки молока (плюс соль по вкусу) готовим омлет, охлаждаем его и нарезаем соломкой. Я обычно в омлет добавляю какую-нибудь пряную траву – укроп, петрушку или базилик, можно как в свежем, так и в сушеном виде.
Нарезаем полосками пекинскую капусту и петрушку, сбрызгиваем лимонным соком. Полосками нарезаем вареное мясо и салатный перец. Перец желательно выбирать яркий - красный, желтый или оранжевый.

Салат Рандеву готов – приятного аппетита!