Рецепты - Салаты - Салаты из крабовых палочек

Салат Морское наслаждение Рецепт

Для рецепта вам потребуется:

Ингредиенты:

крабовые палочки – 300 гр.;
яйца – 5 шт.;
кальмары – 300 гр.;
креветки – 300 гр.;
красная икра – 100 гр.;
майонез.

Салат Морское наслаждение Рецепт - способ приготовления:

Крабовые палочки разрежем на небольшие кубики. Яйца отварим вкрутую и порежем полукольцами.
В подсоленной воде отварим кальмары. Самое важное, не переварить кальмары, иначе они получатся жесткими. После того, как вода закипит, кальмары следует варить не более 2 – 3 минут. Даем остыть, и нарезаем колечками толщиной в 1 – 2 см.
Креветки отварим в слегка подсоленной воде. Если креветки с панцирем, то после варки их следует очистить.
В глубокой посуде перемешаем креветки, кальмары, яйца и рубленные крабовые палочки. В конце добавим красную икру. Натуральная красная икра – это не дешевое удовольствие, поэтому при желании ее можно заменить на белковую. Перед подачей салата на стол заправляем его майонезом.

Салат Морское наслаждение Рецепт - приятного аппетита!